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(中央社記者倪國炎金門十日電)中國廈門市海滄區青礁慈濟宮宗教交流團兩百三十六人,今天護送青礁保生大帝金身首度小三通跨海到金門,展開三天巡安活動,受到縣長李炷烽和信眾歡迎,掀起兩岸宗教交流熱潮。


青礁慈濟宮宗教交流團,是由慈濟宮名譽理事長林世鱗擔任團長,上午自廈門搭乘「五緣輪」客船,經過金廈水道到金門水頭碼頭,包括縣長李炷烽、立法委員吳成典、全國保生大帝廟聯誼會會長廖武治、烈嶼保生大帝管理委員會主任委員洪成發、與陣頭到碼頭迎接保生大帝金身蒞臨金門巡安。


青礁慈濟宮宗教交流團原先計劃是昨天到金門,不料,受到梧提颱風影響,小三通客船停航,延到今天才成行,成員包括領導、陣頭、歌仔戲團、信眾等,大家踏上金門後都很興奮。


交流團團長林世鱗 (去魚旁)表示,青礁保生大帝首度到金門,感受到地方接待的熱情,也希望透過這次交流,弘揚保生大帝慈濟文化、加強信徒交流,進而將保生大帝文化做大。


李炷烽說,兩岸同胞同源一脈,繼媽祖之後,保生大帝蒞臨金門巡安,金門很多聚落供奉保生大帝,這是地方宗教的盛會,也有助促進教育、文化及觀光旅遊交流,更重要的是發揚和學習保生大帝懸壺濟世愛民的精神。


青礁保生大帝金身蒞臨金門巡安,一上岸通關後,又從水頭碼頭出發,搭乘專船「太武輪」渡海到小金門遶境,受到烈嶼鄉長林金量帶領八百多位信眾、二十八個廟宇神明在九宮碼頭接駕,並陪同遶境巡安,在小金門離島掀起保生大帝旋風。

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東嶽殿文章來源:交通部觀光局

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東嶽殿主祀東嶽大蒂,又稱東嶽泰山天齊仁聖大帝,簡稱天齊王,另稱東嶽泰山神或泰山府君。

  

  因東嶽即泰山,相傳東嶽大帝就是職司泰山,權掌人間的福、祿、壽,懲惡罰奸,為陰陽十殿明王的首席,也是陰司地府的主神,所以東嶽大帝對作奸犯科、做惡多端的人都能明察秋毫、賞罰分明,深得民心,因而每逢嶽帝誕辰的十日初一日,民間都虔誠膜拜,熱鬧慶祝。

  

  臺南東嶽殿又稱東嶽廟或嶽帝廟,創建於明汞曆二十七年癸丑(西元一六七三年),位於當時的府城東安坊附近。歷年來經過多次修建,直到民國三十一年,日本人因開闢道路,將鐘鼓樓及三川門拆除,門前石獅座也被移走,廟貌改變甚多。民國六十八年,再因拓寬廟前建國路為十五尺道路,拜殿又被拆除,廟門也被迫移到騎樓邊,正殿緊臨喧囂的道路,與原來有寬廣的廟埕相比,真是天壤之別。

  

  所幸,拆除的舊材料都儘量使用到目前的廟門上,總而觀之還頗為古典樸實。建於明永曆27年(1673年),又稱「東嶽廟」或「嶽帝廟」。

  

  最早只是一處建於東門圓環的草庵,後來鄭經將舊廟遷到今址,成為台灣最早的嶽帝廟,性質與城隍廟相近。由於具有守護地方的功能,所以很受到官方的重視,經常整修,清代中葉的東嶽殿已是三進雙護龍,外有鐘鼓樓的堂皇廟宇了。

  

  日治時期(1942年),由於市區改正,廟前街道拓建,鐘鼓樓、三川門都被拆毀。民國68年(1979年),道路再度拓寬後,全廟僅剩兩進。民國83年(1994年)重修後,整體格局恢復為三進。
大眾運輸:
搭乘1號、7號、17號公車至東門圓環站下車,再步行過去即可。

自行開車:
從台南火車站前中山路往南走,左轉民權路,即可以到達。

















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大天后宮文章來源:交通部觀光局

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大天后宮,俗稱「台南大媽祖廟」,是台灣第一座官建媽祖廟。大天后宮供奉的主神,也就是俗稱的媽祖婆,是台灣民間的宗教信仰中最普遍的神明。大天后宮原為明寧靖王朱術桂的王府。清康熙二十二年(西元1683年)水師提督施琅攻佔台灣後,鑒於台灣人民對於媽袓信仰的虔誠,為收服民心,乃奏請清廷將寧靖王府邸改建為媽袓廟,並將媽祖晉封為天后,廟稱大天后宮。大天后宮主要可分成四大部分,三川殿、拜殿、正殿、後殿,稱之為「四進」。栩栩如生、尺寸碩大的媽祖神像是本宮最大的特徵,是約300年前一位大陸泉州師傅所做,可說是台灣泥塑雕像的代表之一。



一般廟宇門上皆繪有門神,而大天后宮為了顯示天后的尊貴,不繪門神,改以門釘替代來裝飾。大天后宮由於地位崇高,所以歷代名人所貢獻的匾額不勝枚舉,尤其歷代帝王御筆親題的匾額,更是深具歷史價值。拜殿左右兩邊的牆上分別嵌有兩塊古石碑,其中施琅將軍於康熙二十四年(西元1685年)所立的「平台紀略碑」是現在台灣所保存的最早清碑,書寫攻台之經過、安撫民心及善後處理的方法。大天后宮具有豐富的建築特色與歷史文物,穿梭其間,宛如置身藝術殿堂,令人有如獲至寶的感覺。
大眾運輸:
客運:自台南火車站前搭2、5、7、11、14、15、17、18等路市公車至西門站,轉搭27路公車於天后宮站下車

自行開車:
自永康交流道下高速公路、走1號省道、進入公園路後、右轉民族路二段銜接永福路二段、即可抵達

















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英商德記洋行文章來源:台南市政府

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原英商德記洋行創建於清同治6年(1867年),位於當時安平的海頭社,大多從事鴉片、樟腦、砂糖等大宗貨物交易。

  

光緒21年(1895年)臺灣割讓日本以後,日政府將鴉片、樟腦大宗貨物交易權收回專賣,洋行貿易量銳減,加上安平港日漸淤塞,影響船舶載卸,紛紛關閉,唯德記洋行仍繼續營業。

  

宣統3年(1911年)在安平的洋行都關閉後,日人將它改為鹽業會社,臺灣光復以後,再改為臺南鹽場辦公廳舍,民國68年,市政府將德記洋行收回並整修,做為臺灣開拓史料蠟像館。

  

英商德記洋行,長二十英丈,寬十二英丈,與先後建立的怡記、和記、東興、唻記,合稱安平五大洋行。

  

洋行建築因為多數採用西方建築,所以視覺上有別於傳統的閩南風格建築。此外,它們也是台灣與西方貿易的歷史證物。
古堡街一○六號

















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新化老街文章來源:台南縣觀光旅遊網

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新化老街位在市中心,二條省道交會的中正路。新化老街原有二條,前些年為拓寬道路拆除了中山路段的吉洋樓,目前僅存中正路四十八戶,齡約八十年之建築群。經鎮民多數表決,學者、文化工作者的努力爭取而保留下來,並重新整理美化老街的外觀,期待再一次恢復老街的風華。新化地處於山區進入平原的要衝,很早以前即形成商家行旅的交易、補給重鎮,中正路、中山路一帶街採巴洛克式的立面建築,花紋與雕飾相當講究,具有古典、堅實、壯麗的建築外貌。見證了百年的繁華。與今日騎樓下斑駁的招牌和老店舖蕭瑟景象對照,新化老街風光是不可同日而語。然而,富藝術價值及歷史意義的建築,卻是新化鎮民的寶。
開車:中山高下永康交流道,循177甲往南,接台20線往新化直走即抵。

















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南鯤鯓代天府文章來源:交通部觀光局

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南鯤鯓代天府位於台南縣北門鄉,由兩座廟所組成,大廟代天府,祀奉五府千歲;小廟為萬善堂,祀奉萬善爺,是全台規模最大、最古老的王爺廟。分布在臺灣西南外海的許多小沙汕,由於地勢形狀像鯤魚的身體,所以五府千歲便以「鯤鯓」為名。



民間相傳萬善爺乃清康熙年間的一個小牧童,因頗有慧根,在康榔山的空地上悟道成仙,也就是今日南鯤鯓代天府的廟地。而五府千歲於清嘉慶年間渡海來台,也看上此地建廟。由於雙方互不相讓,只好以武力來決定誰才有建廟的權力。最後,由赤山岩觀世音大士出面調解,協議五王蓋大廟,萬善爺蓋小廟,共同救渡苦海眾生。自此之後,神靈顯赫,香火鼎盛,前來參拜的弟子們不計其數。也形成南鯤鯓代天府奇特的寺廟文化。



這座國家二級古蹟、建廟已有三百多年歷史的南鯤鯓代天府,主祀李王、池王、吳王、朱王、范王等五府千歲.,相傳他們是三百多年前乘坐王船來台,佔地六萬坪的廟堂、前埕、主殿、花園都建造地相當可觀。在草木難存的濱海沿岸中,內部鯤園、虎苑、海山亭等庭院設施,裝潢華麗,外觀宏偉,是難得一見的景觀。具保守統計,每年南鯤鯓廟的遊客量可達400萬人次以上,尤其每逢農曆4月26日及27日,為最熱鬧的王爺祭,信徒加上各地王爺廟進香團與乩童的參與,宛如全台乩童大集合,場面十分熱鬧。
大眾運輸:
由台南火車站前或新營市搭往南鯤鯓的興南客運或新營客運可抵

自行開車:
北部出發:
中山高(國道1)→新營交流道→鹽水(過境)→台19→義竹→縣172→海寮→台17→南鯤鯓
南部出發:
中山高(國道1)→麻豆交流道→縣171→學甲→縣174→溪底寮→台17→南鯤鯓

















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鹿耳門天后宮文章來源:台灣之門-鹿耳門天后宮(官方網站)

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台灣西南沿海北起八掌溪,南迄二層行溪一帶,是台灣最早墾殖的一個地區,這一帶從明末清初漢人移墾以來,迄今已三百餘年,其間海岸、地形、人文景觀(村莊、行政區劃分、人口分佈等)發生了極劇烈的變遷。清朝初年,這一帶絕大部份是水面,北面是倒風內海,南面是台江內海,外有沙線環繞,中間由一半島地形隔開,此一半島古陸地中有漚汪溪(即今日的將軍溪)貫穿,半島上的村落如二重港、頭港、北門(嶼)、漚汪(將軍)、蕭瓏(佳里)等即為早期之聚落。三百多年來滄海桑田,變化極大,倒風內海與台江內海漸次消失,此一半島的居民及其源源不絕而來的祖籍鄉親移民,一方面與當地平埔族同化融合,一方面以幅射狀的移墾、發展方式向鄰近四鄉遷移,擴展、推源溯始,這一帶(包括半島陸地、內海)實為台灣移民奠基發展的主要原鄉之一。踏尋先人走過的足跡,有助於理解自己的歷史傳承與淵源。



「鹿耳門」是古老台江內海的首要軍事、經貿大港,位於北線(汕)尾島與隙子島之間的港汛,是一六六一年鄭成功登陸台灣、打敗荷蘭人、改變台灣歷史與台灣人命運的第一現場。因此,鹿耳門在全球與台灣的近代史中,確實扮演舉足輕重的角色,而有中外史家所稱頌的台灣之門、全台門戶、台郡咽喉、台灣八景、台邑六景、府城天險、府城三郊海上舞台....等等美譽。



1694年高拱乾《台灣府志》稱「鹿耳門台灣咽喉也」、1695年徐懷祖《台灣隨筆》稱「鹿耳門為台灣門戶」、1773年朱景英《海東札記》稱「鹿耳門全郡之門戶也」,至於讚嘆鹿耳門之政經地位與軍事價值,以及歌頌鹿耳春潮、鹿耳連帆、台江千帆之盛況者,可說是清朝文武百官、騷人墨客等喜於吟詠之主題,大量的中外文獻上均有明確詳實的記載或者深情款款的細膩描寫,所以稱為〔台灣之門鹿耳門〕,毋庸贅述或備註。



鹿耳門北汕尾島,自古來的聚落就只有島嶼北邊的媽祖宮村(顯宮里與鹿耳里),以及南邊的四草庄,目前仍然保持小小漁村與鹽舍之部落型態,東臨濱海公路、西濱台灣海峽、北依鹿耳門溪、南靠台南科技工業區與四草野生動物保護區;其中顯宮里的土地面積約四百七十公頃,居民一千三百餘人,主要依賴近海養殖維生,如在鹿耳門溪口沿海與鹹水漁塭養殖牡蠣、草蝦、虱目魚等水產。



顯宮與鹿耳兩里居民,素來信仰媽祖、崇拜鄭成功,以鹿耳門天后宮為宗教、文化、政治、社教活動中心;民風淳樸、堅毅而團結,與全國各地一千餘尊媽祖神明結為「媽祖金蘭姊妹會」,是台灣最重要的媽祖信仰圈之一,每年至鹿耳門天后宮朝聖的香客逾百萬人次。
台南市安南區媽祖宮顯草街三段1巷236號

















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赤崁樓文章來源:交通部觀光局

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赤崁樓乃荷蘭人於西元醫一六五三年創建,原稱普羅民遮城(Provintia荷文為永恆之意),漢人則稱之為「赤崁樓」、「番仔樓」或「紅毛樓」;雖然「赤崁樓」已歷經明、清、日據時期,至今仍大約維持原貌。



赤崁樓從荷蘭人據台時期便是行政中心,西元一六六一年鄭成功驅逐荷蘭人後,即改普羅民遮城為承天府治。清初台江尚未淤塞前,浪濤可直達赤崁樓下,「赤崁夕照」是當時著名的台灣八景之一。赤崁樓前有九座清代石龜馱碑,是從他處遷移至此,傳說石龜為龍生九子之一,因好負重而變成龜狀。另外「斷足石馬」的雕像有一傳說是因石馬入夜後會化作妖怪騷擾百姓,所以才被斷足,成為現在的模樣。



後來,赤崁樓因民變的破壞及疏於管理而日漸頹圮,而原本荷式建築的主體也加上了中國式的建築,一度上面還祭祀了觀世音菩薩等神明。日治時期,赤崁樓改為陸軍衛戍醫院,也陸續展開修建及整修,光復後,將木製結構改建為鋼筋混凝土結構,並將主要入口改向,而成為今日赤崁樓的模樣。
大眾運輸:
自台南火車站前搭17路市車,於赤崁樓下車即抵。

自行開車:
台南(仁德)交流道下,循182道縣往台南市區經東門圓環取北門路再左轉民族路直抵,全程約6.5公里。

















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平老街文章來源:安平港國家歷史風景區

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延平街又稱台灣街或石板街,位在安平古堡東側,是三百年前荷蘭人在安平所建的第一條街道,街區承襲清代台灣城市規制,只有兩、三公尺寬,行人腳踏車容易穿梭其間,汽車則無法進入,可說是具有「人性尺度」的空間。



民國八十三年,台南市政府順應當地居民拓寬建議,施工之際,關心歷史文化的人士認為台灣第一街應保存下來而出面反對,於是工程擱置。但居民無法久耐,陳情市府,強烈主張依計畫執行,以維護住戶生命安全,延平街終難逃被拆除的命運。不過,與延平街平行的中興街和效忠街保存尚稱完整,仍可窺見老街種種。



延平街上多香燭店、麵粉廠、蜜餞行,其建築有土角厝、紅磚矮屋、西式洋樓,夾雜現代的鋼筋水泥建築。洋樓大多市白粉牆或洗石子面牆,欄杆、柱頭或屋簷上飾以手工精緻的浮雕。進落門為天井,設有「公媽廳」,以安放神安,門楣多懸掛太極八卦、劍獅獸牌或圓鏡,以求辟邪鎮災。
搭車:
(1)假日有88路的觀光公車,在火車站上車,途經延平街,安平港濱歷史公園,安平古堡。
(2)台南火車站前搭往安平的2路公車,於安平郵局下車,下車後前行左轉進入古堡街,右手邊就是安平古堡,過了古堡後左手邊就可以看到延平街。

開車:
中山高→永康交流道→1號省道→公園路→南門圓環→民生路→觀音街→安平古堡,過了古堡後左手邊就可以看到延平街。

















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台南孔廟文章來源:交通部觀光局

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孔子廟又稱文廟,建於明永曆年間,是全台最早的文廟,也是清末之前最高的官辦學府,故有「全台首學」之稱。這座孔廟是由鄭成功部將陳永華倡議修建,清及日據時代歷數次修建,現今主體則為民國六十六年整建而作。



廟門以一「全台首學」金字橫匾作為登堂之階,建築以主祀至聖先師孔子的大成殿為主體,殿樑懸有多方前清諸帝的欽賜御匾及蔣中正、李登輝總統等人題匾,備極尊榮;兩旁東西則奉祀孔子七十二位弟子及歷代先儒先賢神位,正殿之後為崇聖祠,祀孔子五代祖先牌位及孔鯉等先達賢儒。
大眾運輸:
自台南火車站前搭17、18路市公車,於建興國中站下車,循南門路北行可抵。

自行開車:
台南(仁德)交流道下,循182縣道往台南市區,經東門路至東門圓環後取府前路續行,右轉南門路即抵,全程約5.7公里。

















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安平古堡文章來源:交通部觀光局

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荷蘭人於西元1624年,在安平建造了台灣第一座城堡「熱蘭遮城」,也就是現在的安平古堡,這裡曾是荷蘭人統治的中樞,更是對外貿易的總樞紐,原本的建築格局分為方形內城與長方形外城。西元1661年,鄭成功驅離荷蘭人光復臺灣,為紀念故里,將此地改名為安平,故熱蘭遮城也稱為「王城」或「臺灣城」,俗稱安平古堡。



清康熙年間,正式將台灣納入版圖,政治中心移至府城內,進而逐漸喪失其價值。後來曾破壞城壁紅磚挪為建造億載金城之用,到了日治時期,內城荷式建築全毀,四周以紅磚砌成方形階臺,臺上建造西式平房作為海關宿舍。而成為今日的紀念館風貌,光復後改名為安平古堡,並成為一級古蹟和觀光勝地,目前紀念館邊殘存七十多公尺長的外城南牆殘壁依然屹立,老榕攀爬,紅磚班駁,是300餘年來僅存的歷史遺跡,訴說著曾經過往的滄桑。
大眾運輸:
在台南火車站,搭15、33、100路的台南市公車,至安平古堡站

自行開車:
中山高→永康交流道→1號省道→公園路→南門圓環→民生路→觀音街→安平古堡

















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億載金城文章來源:交通部觀光局

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億載金城古稱為「安平大砲台」或「二鯤鯓砲台」是了對抗因牡丹社事件而犯台的日本軍隊。西元1874年沈葆楨先抵安平,認為應建立大砲台以保衛府城,因此,西元1876年由法國工程師所設計完成的全台第一座西式砲台終於完成,也是全台第一座配備英國阿姆斯壯大砲的砲台,台灣的海防軍事也因此而邁向近代化的一大步。建築形制上,億載金城屬於西洋稜堡式的方形砲台,四角凸出,中央內凹。環繞砲台並有護城壕,砲台上分置大、小砲,城堡中央則為操練場;形制完善、規模宏大,加上砲台威力強大,億載金城可說是台灣南北砲台中,劃時代的重要里程碑。砲台後遭毀損,曾一度荒廢,後被列為府城名勝之一而加以保存。光復後,大規模整修,形式和材質上已多有改變。但整修後,仍大致可看出當年的規模。如今已列為一級古蹟的億載金城,外圍城高約2公尺,城垣四周有護城河,林木茂密,由紅磚砌成的圓拱城門則高5公尺,穿過圓拱門,城內所見是綠草如茵,平坦寬廣,並有沈葆禎的紀念銅像及仿製的古炮。
大眾運輸:
自台南火車站前搭15路市公車,於永華路二段下恣A由永華路接光州路,循指標步行約30分鐘,即可到達。

自行開車:
台南(仁德)交流道下,循182縣道往台南市區經東門路、東門圓環,續接府前路至社教館,再循中華西路、永華路,左轉至光州路可抵,全程約11.5公里。

















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紅樹林保護區文章來源:台南縣觀光旅遊網

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紅樹林是指生長在海河交界的耐鹽性植物。目前台灣現存的紅樹林只有四種:水筆仔、欖李、海茄苳及五梨跤。從台南縣沿海北起八掌溪口,南至曾文溪口,海岸地區風浪較小,浮洲、湖、河口沼澤地特多,泥沙在河口沿海淤積,成為紅樹林落腳繁衍的好地方。分別分布在北門鄉生長於急水溪口的淺沼泥地,樹種為海茄苳、水筆仔;將軍鄉生長於將軍溪口,樹種為水筆仔、海茄苳;七股鄉生長於海寮港及海埔地魚塭內路溝岸曾文溪口粘沼泥地,散生五公頃海茄苳、欖李等。紅樹林內蘊藏大量的礦物質和有機物,是彈塗魚、招潮蟹的天堂。縣府每年仍將繼續以人工復育方式,栽植紅樹林,期能讓國寶級的紅樹林,為南縣沿海地區營造最自然的生態環境。
學甲往七股174縣道南方的將軍溪兩旁

















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草山月世界308高地文章來源:南瀛觀光資源網

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左鎮鄉草山村與高雄內門鄉交界點,正是地政編號五四一號的測量三角點,為左鎮境內最高峰,海拔三0八公尺。附近由青灰岩所構成的地地形,可媲美田寮月世界。蝕溝密佈的白堊土丘如萬鳥朝山,眾星拱月般地環繞高地四周,造就草山月世界的聲名遠播。



到過草山月世界的遊客,沒有不知道桶仔雞的,也無不被桶仔雞那特殊風味所深深著迷。桶仔雞正是草山月世界308高地休閒農場最具代表性的小吃。

















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七股潟湖文章來源:交通部觀光局

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七股漁民口中的內海仔,指的就是七股潟湖,由於曾文溪的四次改道而造成今日的潟湖景觀,這是目前台灣最大的一個潟湖。此處的生態資源非常豐富,單單螃蟹就有三十種以上,魚蝦貝類更多達兩百種以上,是本地兩萬居民生計的所在。附近的龍山村大街上到處可以看到海產和鮮蚵的料理,喜歡海鮮的人不能錯過。另外,在潟湖區鳥類景觀豐富,也可安排賞鳥、遊紅樹林和賞蟹的生態之旅。
大眾運輸:
公車:可由台南火車站附近或佳里站搭乘興南客運,詳細時刻表可電洽興南客運服務專線(06)2653121。

自行開車:
1.國道1號(中山高速公路)下麻豆交流道,接176號縣道往佳里方向,抵達後再往七股方向轉台17線。
2.國道3號,新化系統交流道轉入國道八號,新吉交流道下,接19號省道至佳里,再往七股轉入176號縣道,再轉到台17線上,潟湖區內有路標指示。

















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〉〉西港仔香照片連結



本鄉玉勒慶安宮有三百餘年之歷史,奉祀天上聖母代天巡狩十二瘟王、經過六次之重修、重建,七十科之香科醮典,參加之轄境由七十二村落,增至七十八村落,現已達九十村落之多,每三年一次香科,人潮洶湧,十神威遠播,香醮典活動列為本省具有文化氣息的宗教活動之一。

「西港仔香」 是固定每逢丑、辰、未、戌之年的農曆四月舉行,但確切日期則依神示為主,並不固定,亦即定期不定日,所以每科皆略有差異,整個活動時間(農曆)大致如下:


◆主會杯選:前一年正月十五日
◆取參造安:前一年八月至十月底前完成
◆王船安龍目:前一年十二月底前
◆旗牌官杯選:正月中旬(通常定於元宵節)
◆造衙門:正月中旬至二月底前
◆豎燈篙:慶安宮/三月下旬--七十八村鄉(分東西向、南北向)/四月上旬
◆ 造王府:三月下旬
◆南巡:三月下旬
◆王船監桅進水出澳:四月上旬
◆造王府:四月上旬
◆迎請媽祖:四月中旬(一日)
◆送火王:(火醮):四月中旬(一日)下午
◆煮油淨穢:送火王之日的入夜
◆請王:送火王之日的午夜前
◆三朝王醮:煮油淨穢--普渡(前後四日,通常與刈香重疊)
◆ 刈香遶境:四月中下旬(請王隔日起三天,通常與三朝王醮重疊)
◆普渡:王醮第二天中午
◆送王:(燒王船) /王醮(刈香)結束隔日上午
◆謝燈篙:送王當日午前
◆送媽祖:送王當日下午


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〉〉西港「胡麻祭」

由西港鄉公所與農會每年12月舉辦之胡麻祭,主要活動舞獅表演、胡麻大餐、棒打胡麻、牛車之旅各類農具展示、現場胡麻製作、麻油美食品嚐、親子吃麻油麵線趣味競賽、鄉土田園導覽等,其中以麻油美食最受歡迎,因為麻油熱量高且營養豐富,是冬令進補之佳品,近年來西港鄉麻油經鄉公所與農會積極推廣,已有不錯之成績與口碑。「西港鄉,麻油香,台灣第一香」口號,在鄉公所積極行銷下,已打響之全國各地,不但象徵著慶安宮刈香歷史在民間信仰文化上之重要性,同時亦成為西港麻油香的最佳代名詞。


胡麻祭


 

















 
 






















區塊標題項目符號圖示 地方特產
》》西港碗粿
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創業年代:民國初年
地址:西港鄉中山路舊市場
電話:06-7952163
營業時間:上午六時至上午十一時


提到西港碗粿,大家立刻就想到「碗粿良仔」黃良先生。今年六十一歲的他,賣碗粿已有三十多年的歷史。雖然設在西港鄉中山路舊市場的店面相當簡陋,卻是八十多年的老店了。那是黃良的父親黃能安(1897-1981)開設的。黃良仍保有一張父親黃能安民國廿六年的開業登記證,但黃能安早在民國初年便開始舊市場擺攤賣碗粿了。
黃能安二十多歲開始賣碗粿,蚵弟和爆米香,這三樣東西在西港地區享有盛名。黃良自幼即在父親身旁幫忙,結婚後正式接手父親的攤位,但覺得父親賣得太雜,而僅繼承碗粿一項。
黃良製作的碗粿軟硬適,口感甚佳,在西港地區贏得「碗粿良仔」的暱稱。至今,黃良仍秉承父親用傳統大灶燒木柴來蒸炊碗粿,所費工夫時間雖繁,但那正是他的碗粿口味獨特的保證。黃良也一直謹守父親的叮嚀,讓顧客吃得健康,絕不放硼砂,亦不偷工減料。


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》》便所邊蝦仁焢肉飯
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創業年代:民國六十九年
地址:西港鄉西港市場內廁所邊
電話:06-7954566
營業時間:上午十時三十分至中午十二時


西港市場廁所邊有家小吃攤,販賣蝦仁焢肉飯,每天上午十點半上市,中午十二點便收攤休息。短短的一個半小時,便售完當天早晨所製作的二百多份蝦仁焢肉飯,慢到的食客,只能望攤興嘆。常有客人質問道:生意如此搶手,為何不多做一些?老板陳茂源歉然地表示:每天從上午八點來到賣場開始烹製,二個小時也只能製作二百多份,再多就做不出來了,何況太早製作,新鮮度不夠,既不好吃,衛生上亦恐有問題。
陳茂源的這個攤位原是叔叔李奇楠的。李奇楠很早便開始在中山路賣排骨飯,後因中山路拓寬而遷至西港村內,新市場蓋好後才遷進市場來營業,後因年紀大退休,而於民國六十九年由侄子陳茂源接棒繼續經營。
陳茂源在賣排骨飯之餘,常有創新理念,幾經嘗試而研發出蝦仁焢肉飯來,由於口味特殊,很快就抓住食客聲名大噪,旋即成為西港地區的特色小吃,「西港市場便所旁的蝦仁焢肉飯」成了食客們口中親暱的稱呼,而遠近馳名。


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》》吳家潤餅
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創業年代:民國四十二年
地址:西港鄉西港市場內
電話:06-7952387.7957507
營業時間:上午六時至中午十二時(農曆正月十六日至四月十五日)


潤餅是清明前後應景食品,那如蟬翼般的皮,翠縷紅絲的餡,吃起來春脆、綿軟、多汁、鮮嫩,吃了口齒留香,還想再吃,大眾對這項傳統美食的喜愛程度,可以說有增無減。但一般家庭已不再費事自製潤餅皮、包捲潤餅了,市售潤餅往往供不應求。
西港新市場內吳家潤餅,每屆清明,門庭若市,排隊購買潤餅的隊伍蜿蜒數十公尺,蔚為奇觀。吳家潤餅已行銷四十多年,是西港地區小吃界的老字號,提起老闆吳坤城,對西港人來說可謂家諭戶曉。
吳家潤餅從農曆下月十六日開市,一直賣到四月十五日止,前後長達三個月。對於喜食潤餅的鄉親來說,是個福音。
吳家潤餅由於香脆、鮮嫩,再加上老字號,推出的三個月期間,天天人滿為患,常常排隊購買的長龍,從市場攤位一直延伸至住家小巷內,甚至還可見到為了排先後發生爭吵的場面,吳家潤餅之受歡迎,可見一斑。


本單元節錄自 ----南瀛小吃誌 作者/許獻平 台南縣文化局編印



 









成功國小蝴蝶園照片連結

照片來源/玩全台灣旅遊網 更多照片
台灣素有蝴蝶王國的美稱,可是在台灣的孩子對蝴蝶的認識並不深。到野外踏青,看見蝴蝶,只聽見孩子大喊蝴蝶…蝴蝶,似乎對蝴蝶沒有再進一步的認識了,頓時讓這些美麗的嬌客失了色。許多蝴蝶漸漸地在人們的遺忘中絕跡,我想當孩子認識它多一些,那麼我們對蝴蝶的保育工作,會更有進展。



台南縣成功國小,成功培育了多種蝴蝶,也打造了美麗的蝴蝶園。當我們第一次踏進蝴蝶園,就被眼前的景象所吸引住了,這兒的蝴蝶不怕人,甚至會停在你身上,如此近距離的接觸,相信你也一定會有所感動。



為了讓學生更有系統,有概念的認識本校的蝴蝶,我們自編一些教材。我們想除了教材的知識外再加上實際觀察蝴蝶園內的蝴蝶生態,希望能夠培養孩子多一點對蝴蝶的熱情,進而親近大自然,希望讓我們蝴蝶王國的美稱不只是一個口號。有興趣蒞臨本校參觀的單位,我們更是竭誠歡迎您的到來,此行必定會是收穫滿滿!






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祀典興濟宮丁亥年慶成禳熒謝恩祈安七朝清醮大典科儀程序表






























































































































































































國曆
日期
農曆
日期
星期時程課表參加人員備註
10/299/19

午時
十二時半



豎燈篙



五大會首
全體委員



日沖庚寅(肖虎58歲)
時沖戊子(肖鼠60歲)


11/39/24

辰時
上午八時



恭請交誼境神佛鑑醮



五大會首
全體委員



行程路關
另行安排通知


11/49/25

辰時
上午八時


11/59/26

巳時
上午九時



恭請天師、上帝公、觀音佛祖



五大會首
全體委員


11/1510/6

卯時
上午六時



慶成祈安醮起鼓



五大會首
全體委員



 



上午九時起



謝土寶經、慶土祝燈、
奠安土府



委       員


11/1610/7

辰時
上午七時



火醮起鼓



五大會首
全體委員



日沖戊申(肖猴40歲)
時沖壬戌(肖狗26歲)



上午十時



恭送火王列聖
回璇烜宮



向北恭送全境內熄火
日沖戊申(肖猴40歲)
時沖丙寅(肖虎22歲)



下午六時
  至
下午八時



恭請天師、上帝公
觀音佛祖登殿



 


11/1710/8

辰時
上午八時



玉壇大發奏



祭典組



 



上午十時



敬祀昇天旗



 



下午六時起至下午八時



盟境插燭入醮



委       員



01 祀典大天后宮
02 台北保安宮
03 首邑縣城隍廟
05 下林建安宮
06 八協境東嶽殿
07 開基玉皇宮



下午九時起



分燈捲簾覲帝



五大會首
委       員


11/1810/9

下午六時起至下午八時



盟境插燭入醮



委       員



08 台灣府城隍廟
09 赤崁樓大士殿
10 開基天后祖廟
11 玉勅忠義堂
12 開基萬福庵
13 中和境北極殿



下午八時起



勒水境壇、伍方結界
收禁命魔、宿啟玄壇
安鎮五方真文、疏奏九天



五大會首
委        員


11/1910/10

上午八時起



早朝陞壇三進香場
午朝行道酌酒獻花
晚朝行道宣演金科
詞疏表三上玉陛香燈菓普獻十方



五大會首
委        員



15 觀音街興尊宮
16 三老爺宮
17 市仔頭福隆宮
18 鎮轅境頂土地公廟
19 祀典武廟
20 開基靈佑宮



下午六時起至下午八時



盟境插燭入醮



委       員


11/2010/11

上午九時



登棚拜表



五大會首
委        員



21 四聯境普濟殿
22 南勢街西羅殿
23 開基永華宮
25 中營慶福宮
26 下太子昆沙宮
27 米街廣安宮



下午六時起至下午八時



盟境插燭入醮



委       員


11/2110/12

上午八時起



玉皇本行心印集經請經啟闕
演三卷開五品補謝懺悔
謝過交經敬由保佑



五大會首
委        員



 



下午五時



通誠正醮敬謝天恩



委       員



境眾敬天公



下午七時



燃放水燈、山燈
請孤安座



委       員



安平林默娘紀念公園邊(水燈)
南山福州公墓(山燈)


11/2210/13

下午六時



普渡植福



各  會  首
委        員



下午三時起出碗贊普
(普渡場預定「舊兵工廠」)



下午十時



完滿謝壇



祭典組



 


11/2610/17

下午
一點十五分



回謝燈篙



五大會首
全體委員



日沖戊午(肖馬90歲、30歲)
時沖乙丑(肖牛83歲、23歲)


11/3010/21上午八時

恭送交誼境神佛



委       員



 


12/110/22上午八時

恭送交誼境神佛



 


12/910/30上午七時

恭送天師、上帝公
觀音佛祖



按照插燭入醮順序安排「遶境神轎」



 





☆  敬請執事人員及眾舖戶於十一月十五日(農曆十月六日)起吃素持齋七天。
  內壇參拜及工作人員請勿攜帶皮類、金屬製品 ..





 
 

 

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正月初一日 元始天尊萬壽
正月初一日 彌勒尊佛佛辰
正月初三日 孫天醫真人千秋
正月初六日 清水祖師佛辰
正月初八日 五殿閻羅王聖誕
正月初九日 玉皇上帝萬壽
正月十三日 關聖帝君飛昇
正月十五日 門神戶尉千秋
正月十五日 上元天官聖誕
正月十五日 臨水夫人陳靖姑千秋
正月廿二日 武德尊侯沈祖公聖誕
正月廿四日 雷都光耀大帝聖誕

二月初一日 一殿破案廣王千秋
二月初二日 濟公活佛聖誕
二月初二日 土穀尊神聖誕
二月初二日 福德正神千秋
二月初三日 文昌梓童黃帝君聖誕
二月初八日 三殿宋帝王千秋
二月十五日 九天玄女娘娘聖誕
二月十五日 太上老君萬歲
二月十五日 精忠岳王千秋
二月廿五日 三山國王千秋
二月十五日 開漳聖王千秋
二月十八日 至聖先師諱辰
二月十八日 四殿五官王千秋
二月十九日 觀世音菩薩佛辰
二月廿一日 普賢菩薩佛辰
二月廿六日 南宮趙真吾聖誕

三月初一日 二殿楚江王千秋
三月初三日 玄天上帝萬壽
三月初六日 濟公活佛成道
三月初七日 三天主考聖誕
三月初八日 六殿卡城王千秋
三月十五日 無極老母娘聖誕
三月十五日 保生大帝吳真人千秋
三月十五日 中路財神趙元帥聖誕
三月十六日 準提菩薩佛誕
三月十八日 南天廖將軍聖誕
三月十八日 后土皇神聖誕
三月十九日 太陽星君聖誕
三月二十日 註生娘娘千秋
三月廿三日 天上聖母聖誕
三月廿六日 鬼谷先師千秋
三月廿七日 七穀秦山王千秋
三月廿八日 倉頡先師聖誕
三月廿八日 東嶽大帝聖誕

四月初一日 八殿都市王千秋
四月初四日 文殊菩薩佛辰
四月初八日 釋迦佛祖萬歲
四月初八日 九殿平等王千秋
四月十四日 呂純陽師祖師聖誕
四月十五日 釋迦文佛佛誕
四月十七日 十殿轉輪王千秋
四月十八日 北極紫薇帝君千秋
四月十八日 華陀神醫先師千秋
四月廿一日 李托塔天王聖誕
四月廿一日 先天朱將軍聖誕
四月廿四日 金光祖師聖誕
四月廿五日 武安尊王千秋
四月廿六日 五穀先帝千秋
四月廿六日 南鯤鯓李王爺千秋
四月廿七日 南鯤鯓范王爺千秋

五月初一日 南極長生帝君千秋
五月初五日 商天駱恩師聖誕
五月初七日 巧聖先師千秋
五月十一日 天下都城隍爺千秋
五月十三日 關平太子千秋
五月十七日 蕭府王爺千秋
五月十八日 張府天師聖誕
五月十九日 九天馬恩師聖誕

六月初三日 韋馱尊佛佛辰
六月初六日 九天李恩師聖誕
六月十一日 田都元帥千秋
六月十五日 無極老母娘聖壽
六月十五日 王靈天君聖誕
六月十六日 先天王靈官聖誕
六月十八日 南鯤鯓王爺千砍
六月十九日 觀音菩薩得道紀念
六月廿四日 關聖帝君聖誕
六月廿四日 西秦王爺千秋
六月廿四日 雷祖大帝聖誕
六月廿四日 南極大帝聖誕

七月初七日 七星娘娘千秋
七月初七日 大成魁星聖誕
七月初七日 衛房聖母聖誕
七月十三日 大勢至菩薩聖誕
七月十五日 中元地官聖誕
七月十八日 瑤池王母娘聖誕
七月十九日 天然古佛聖誕
七月十九日 值年太歲星君千秋
七月廿一日 菩庵菩薩聖佛辰
七月廿三日 南客柳星君聖誕
七月廿三日 諸葛武侯千秋
七月廿三日 法主聖君千秋
七月廿四日 鄭延平郡王千秋
七月廿五日 武德侯沈祖公千秋
七月三十日 地藏王菩薩佛辰

八月初三日 北斗星君聖誕
八月初三日 九天司命灶君千秋
八月初三日 九天朱恩師聖誕
八月初三日 姜相子牙千秋
八月初五日 雷聲普化天尊聖誕
八月初八日 瑤池大會
八月十五日 天然古佛成道
八月十五日 太陰星君聖誕
八月十五日 南宮孔恩師聖誕
八月十五日 臨水夫人林姑千秋
八月十五日 南鯤鯓朱王爺千秋
八月十八日 九天玄女娘娘千秋
八月十八日 開台鄭國姓聖誕
八月廿二日 燃燈古佛萬壽
八月廿二日 廣澤尊王千秋
八月廿三日 桓侯張大帝聖誕
八月廿三日 邢府王爺千秋
八月廿七日 至聖孔子先師聖誕
八月廿九日 中華聖母聖誕

九月初一日 南斗星君聖誕
九月初九日 斗母星君聖誕
九月初九日 九皇大帝聖誕
九月初九日 中壇元帥千秋
九月初九日 鄧都大帝聖誕
九月初九日 臨水夫人李姑千秋
九月初九日 天上聖母飛昇
九月十三日 孟婆尊神千秋
九月十五日 無極老母娘聖壽
九月十五日 朱聖夫子聖誕
九月十五日 南鯤鯓吳王爺千秋
九月十八日 倉聖先師千秋
九月十九日 觀音菩薩出家紀念
九月廿九日 藥師佛聖誕

十月初五日 達摩祖師佛辰
十月初十日 水庵尊王千秋
十月十二日 齊天大師佛辰
十月十五日 下元官水大帝聖誕
十月十八日 地母至尊千秋
十月廿二日 青山靈安尊王千秋
十月廿三日 南天周將軍聖誕
十月廿五日 感大帝許真人千秋
十月廿七日 紫傲星君聖誕

土月初四日 安南尊王千秋
土月十一日 太乙救苦天尊聖誕
土月十五日 無極老母娘聖誕
十月十七日 阿彌陀佛佛誕
土月十九日 九蓮菩薩佛誕
土月廿三日 張仙大帝聖誕

十二月初六日 普庵祖師聖誕
十二月初八日 張英濟王聖誕
十二月初八日 釋迦文佛成道
十二月十六日 福德正神千秋
十二月廿四日 送神
十二月廿五日 天神下降
十二月廿九日 華嚴菩薩佛辰
十二月廿九日 南斗北斗星下降

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保安宮藥籤 中南海御醫修訂!
記者:張倍綺     攝影:余信翰    台北     報導








大陸中南海醫療團的御醫,魯兆麟,現在人就在台灣,平時在長庚大學教書,當客座教授已經好幾年!雖然低調,他的名氣仍舊在中醫界傳了開來,最為人津津樂道的,就是幫保生大帝修改藥籤。

求到第幾首,只要對照藥籤解就能抓藥 這就是「醫神」保生大帝香火鼎盛的原因,只不過歷經幾百年的手抄藥籤,究竟會不會吃出問題,誰有資格審核修訂?保生宮特助趙欽桂:「廟方送到中國北京那邊,請魯教授,魯兆麟教授幫我們做個研究,針對它的處方,甚至劑量、用藥。」


廟方找上的是大陸中南海御醫,魯兆麟,66歲,北京中醫藥大學教授,也是國務院中醫藥評議成員,曾替江澤民治過病,是大陸國寶級名醫;原來低調來到台灣已經好幾年,除了曾應邀到鎮瀾宮義診,平時在長庚大學中醫系當客座教授。魯兆麟(96.4.16):「要先吃降壓藥,謹慎吃。」醫學院學生:「不只是利尿?」魯兆麟:「降血糖。」


兩岸中醫交流,最叫中醫界傳為話題的,就是幫保生大帝修訂藥籤,原本只是手抄本的藥籤,經過魯教授研究1年,發現多半屬於先人嚐試出來的「經驗方」,可供參考。



保安宮藥籤 大陸名醫魯兆麟修訂
記者:張倍綺     攝影:余信翰    台北     報導








北京名醫魯兆麟在中醫界出了名的事蹟,就是幫保生大帝審核藥!被譽為「醫神」的保生大帝,流傳了2百多年的藥,一直是信眾到保安宮祈求的重點之一,只不過藥裡頭,卻出現了像是「蟑螂排泄物」這類的藥材,有沒有實際功效,難免有些信眾半信半疑,廟方才為此特別找了魯兆麟幫忙下註解。

擲筊求支藥,再對照藥解,就能到附近中藥店,抓藥。中藥行老闆:「這就是『油蟲沙』。」


像是藥第65首,抓到的藥方,其中小小顆粒狀,竟然是蟑螂排泄物。記者:「保安宮這邊的中藥行,才會有『油蟲沙』嗎?」中藥行老闆:「對,古時候的人吃『油蟲沙』。」記者:「為什麼吃『油蟲沙』?」中藥行老闆:「(治)脹氣你知道嗎?」


要做保生大帝信眾的生意,手邊都得有自己的手抄藥,只不過,怪怪藥材要吃下肚,似乎,還是少了點醫學根據。記者:「心裡覺得怪怪的還是吃吃看。」保安宮特助趙欽桂:「對,我還是有吃。」記者:「在註解前,是不是不知道『油蟲沙』是什麼?」趙欽桂:「不知道。」


還有,蛇蛻下來的皮,金蟬脫殼,和雞蛋殼的內膜都入藥,為了讓信眾放心,2百多年歷史的藥,才找來大陸名醫魯兆麟,重新整理,新舊版本,藥材劑量完全沒更改,不一樣的是引經據典,像第4首的馬尾鬚,魯兆麟指出應該是馬尾草,功效清熱解毒。


 



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開仙真宮網址:http://tw.myblog.yahoo.com/gds701019/


兩岸同祭保生大帝 共祈两岸健康和谐


《泉州青礁慈濟東宮》


      


  


  四月十八日,第二届海沧保生慈济文化节在厦门海沧青礁慈济宫开幕,为新落成的十九点八米高的巨型“保生大帝”吴真人雕塑举行了揭幕仪式。(记者 王东明 摄)


  
四月十八日,来自台湾、香港、新加坡、菲律宾、马来西亚等海内外各地的“保生大帝”信众,在厦门海沧慈济宫共同祭祀保生大帝吴真人。(记者 王东明 摄)


  同祭保生大帝共祈两岸健康和谐


  四月十八日,有着八百多年历史的青礁慈济宫迎来规模空前的保生大帝颂典。吴本生前为北宋时期除瘴医病的名医,死后累封至保生大帝。在今日的颂典上,追念吴真人慈怀济世精神,期盼两岸健康和谐成为信众们共同的心声。

  两岸颂典之美各具特色

  颂典在庄严的钟鼓声中开始,由古装卫士组成的仪仗队分列台阶两侧,为颂典增添了盛大庄严的气氛。青礁慈济宫理事长吕根铨和台湾保生大帝庙宇联谊会会长廖武治两位共同主祭人缓步拾级而上,来到保生大帝金身前,率领来自两岸宫庙的陪祭者行礼如仪,进行献花、献果、献茶、献帛、献赞歌,诵读祭文等仪式。

  颂典还将以往独唱的《保生大帝颂》改为合唱,在全场庄重的合唱声中,颂典进入最高潮。而终献时的舞生献舞更采用闽南地区特有的南音进行伴奏,凸现闽台之间深厚的文化渊源。

  专家告诉记者,保生大帝信仰流传至台几百年来,祭典仪式一直完整保留;而本次颂典则在保留传统祭祀基础上颇有改动,吸收了不少传统祭典特色,两岸的祭典可谓互有特色,相互辉映。

  两岸共祈健康和谐

  “吴真人悬壶济世的精神流传千年,今天回到祖庙,最期待的就是能传承其中健康和谐的内涵,两岸携手向前”,专程前来参加颂典的台湾知名人士吴成典说,他很认同此次颂典将“慈济、健康、和谐”作为主题。

  吴成典说,文化、宗教的联系是地域所不能阻隔,海沧举办保生慈济文化节对推动两岸交流是一件很有意义的事。他说,这次金门有一百多位信众组团参加保生慈济文化节,他们循厦金直航前来厦门,十分方便快捷。

  台中元保宫管理委员会总干事赖松东也对记者表示,作为台湾最著名的保生大帝宫庙之一,元保宫是海沧祖庙分灵到平和后又来台形成的,此次台中代表团还专程到平和祭拜。他说,这充分体现出保生大帝信仰是沟通两岸民众情谊的重要桥梁。他期待着两岸保生大帝宫庙能加强交流,弘扬保生大帝的精神。

  体现浓厚中华文化氛围

  保生大帝已是传承闽台文化的重要载体,今天的文化节上体现着浓厚的中华文化氛围。

  台湾知名人士沈智慧一身对襟大褂,她告诉记者,这是她为出席文化节精心挑选的中华传统服装,体现出对保生大帝的尊敬。

  在今天的文化节上,“台湾第一苦旦”廖琼枝亦将率四十多位弟子,为信众献上以“闽台文化情”为主题的歌仔戏演出。赖松东告诉记者,在保生慈济文化节上献演歌仔戏,可谓极具意义。他说,上世纪初,台湾歌仔戏“三乐轩”戏班赴闽南为保生大帝进香时,以自己的演出轰动了整个闽南,歌仔戏从此在闽扎根、发展。

  保生大帝、歌仔戏,都见证了两岸的文化渊源和密切的交流。(记者 陈悦)







 























台湾主祭大龍峒保安宮廖武治董事長厦门恭读祭文祭祀“保生大帝”


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